Owsianka na mleku różanym z miodem

Przepis na puchową owsiankę musisz zacząć realizować dzień wcześniej. Wtedy zrób różane mleko. Nada ono daniu niesamowitej lekkości. Ta śniadaniowa propozycja budzi moje skojarzenia z puszystością chmurki. Ponieważ jest to przepis z miodem, będzie on stanowił ukoronowanie wysiłków. Naprawdę warto go wypróbować. 

SPIS TREŚCI:
1. Składniki
2. Przygotowanie

1. Składniki 
- 2-3 łyżeczki miodu różanego, 
- masa owsiankowa (2 łyżki płatków żytnich, 2 owsianych błyskawicznych, 2 otrąb), 
- szklanka mleka różanego, 
- coś do posłodzenia, 
- garść migdałów, 
- białko. 
Składniki na mleko różane: 
- szklanka mleka, 
- 10-15 płatków kwiatu dzikiej róży. 

2. Przygotowanie 
Mleko różane przygotuj dzień wcześniej. Mleko zagotuj w garnuszku na małym gazie. Płatki różane pozbaw białych końcówek, ułóż na sitku i polej odrobiną wrzątku. Wrzuć do mleka i razem zagotuj. Gdy tak się stanie, przelej do buteleczki lub słoiczka i zamknij. Gdy całość wystygnie wstaw do lodówki.

Przepis na owsiankę zaczyna się od ubicia na sztywno białka ze szczyptą soli. Mleko różane podgrzej na małym gazie. Dosłodź ulubionym produktem i wrzuć masę owsiankową. Zagotuj aż masa wchłonie mleko i zacznie bulgotać. Zamieszaj. Zdejmij garnek z palnika i dodaj białko. Ponownie pomieszaj. Podaj z migdałami. Przepis z miodem wymaga użycia tego składnika. Szczególnie polecam miód różany. Pychota!

Oceń przepis

Liczba odsłon 3414

Autor przepisu

Marta Stachowiak