Pełnoziarniste placki z gruszką i miodem z pyłkiem

Miód z pyłkiem kwiatowym jest całkowitym must have dla wszystkich miłośników słodkości. Przepis na pełnoziarniste placki z gruszką wykorzystuje ten produkt w 100 procentach. Czyż może być przyjemniejszy sposób na rozpoczęcie dnia? Przygotuj zawczasu wszystkie składniki i wykorzystuj przepis na placki pełnoziarniste na wszystkie możliwe okazje.

SPIS TREŚCI:
1. Składniki
2. Przygotowanie

1. Składniki 
- 3 łyżeczki miodu z pyłkiem kwiatowym, 
- 2 małe lub 1 średnia gruszka, 
- 1 jajko, 
- 3 łyżki mąki, 
- 5 łyżek mleka, 
- łyżka gęstego jogurtu naturalnego, 
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 
- łyżka oliwy. 

2. Przygotowanie 
Połącz oliwę, jajko i jogurt. Dodaj mąkę, proszek oraz mleko i zamieszaj. Ten przepis z miodem wymaga jeszcze odrobiny słodyczy gruszki, więc pokrój ją na małe kawałeczki, część odłóż, a pozostałe wrzuć do ciasta. Pomieszaj składniki i nakładaj na dobrze rozgrzaną patelnię bez tłuszczu. Na jeden placek użyj dwóch łyżek ciasta. Smaż na niewielkim ogniu przez 3-4 minuty z każdej strony.

Z podanych proporcji wychodzi 6 grubych placuszków. Pamiętaj, że przepis z miodem wymaga szczególnej oprawy i podlej zrumienione placki 3 łyżkami miodu z pyłkiem kwiatowym (jeżeli naprawdę kochasz miód, daj trochę więcej). Dodaj również pozostałą część gruszki.

Oceń przepis

Liczba odsłon 2971

Autor przepisu

Marta Stachowiak