Kasza manna z miodem i mlecznymi gwiazdkami

Mój przepis na kaszę manną jest doskonały. Wychodzi lekka jak puch. Kojarzy mi się z kleikiem jedzonym w dzieciństwie, o subtelnym smaku. Polecam ją każdemu, kto chce spróbować czegoś nowego. Jest to przepis z miodem, dzięki czemu kasza jest niesamowicie słodka i delikatna. Na stałe zagościła na moim porannym stole.

SPIS TREŚCI:
1. Składniki
2. Przygotowanie 
3. Porady kulinarne

1. Składniki 
- łyżka miodu, 
- 3 łyżki kaszy manny, 
- 3 łyżki jogurtu greckiego, 
- szklanka mleka, 
- 1/2 banana, 
- 2 łyżeczki konfitury (najlepiej lekko kwaśnej, np. z aronii), 
- gwiazdki mleczne. 

2. Przygotowanie 
Zacznij od zagotowania mleka w rondelku. Gdy już będzie gorące dodaj miód (to wszakże przepis z miodem). Dokładnie wymieszaj. Dołóż kaszę manną i powtórnie zamieszaj. Gdy całość będzie gęsta, dodaj jogurt grecki. Żeby całość była aksamitna, zblenduj masę. Dla dekoracji podaję ją z bananem, gwiazdkami mlecznymi i konfiturą.

3. Porady kulinarne 
Moja rada, jeżeli chodzi o przepis na kaszę manną, brzmi: nie wrzucaj kaszy na bardzo gorące mleko, ponieważ powstaną grudki. Jeżeli mleko jest zbyt ciepłe, rozpuść najpierw kaszę w wodzie. To tyle. Smacznego!

Oceń przepis

Liczba odsłon 3171

Autor przepisu

Marta Stachowiak